El problema del sobrepeso preocupa desde hace tiempo a un gran número de personas en todo el mundo. En algunos países ha recibido estatus nacional y, por lo tanto, no es de extrañar que hoy en día exista una impresionante selección de dietas de adelgazamiento para todos los gustos. Encontrar el adecuado para usted no es una tarea fácil. Le sugerimos que se familiarice con el método para obtener la armonía, como la dieta de los pétalos; tal vez este método para deshacerse de los odiados kilogramos sea el más efectivo en su caso.
Historia y características del sistema de adelgazamiento.
El método analizado en nuestro artículo es una creación de la nutricionista sueca Anna Johansson. También se le conoce con otros nombres: "dieta de las flores", "dieta de la manzanilla", "dieta de los 6 (7) pétalos". El nombre original del sistema nutricional de la autora, cuyo objetivo es quemar los depósitos de grasa, se debe a que Anna presentó su desarrollo en forma de una flor de siete pétalos. Este último número es igual al número de días para los que está diseñada la dieta extraordinaria. Sin embargo, a menudo las personas que utilizan esta técnica de pérdida de peso en la práctica descuidan el séptimo día de la dieta.
La esencia de la dieta de los "6 pétalos" es que solo se pueden comer determinados productos todos los días. En este caso, cada pétalo de flor improvisado -que, por cierto, por comodidad, conviene dibujar en una hoja de papel- debe contener el nombre o la imagen del tipo de alimento que se muestra para consumir en un día determinado. Es muy importante seguir el orden en el que se consumen los alimentos permitidos por la dieta:
- el primer día debes saciar tu hambre exclusivamente con pescado (lo cual depende de ti);
- el segundo día solo puedes comer verduras;
- al tercer día no puedes comer nada más que filete de pollo;
- el cuarto día se prescribe comer solo gachas de cereales;
- comida del quinto día de la dieta: requesón natural;
- el sexto día se dedica a comer diversas frutas;
- Puedes beber agua al séptimo día (por eso mucha gente lo ignora).
Anna Johansson no especifica la cantidad de cada producto anterior que se permite consumir. Esta deficiencia ha sido corregida por otros nutricionistas: recomiendan no comer más de 500 g de carne de pollo, pescado y requesón al día; hasta 1, 5 kg de verduras y frutas maduras, máximo 300 g de cereales.
Reglas del método sueco de pérdida de peso
- Los productos incluidos en la dieta de los pétalos no se pueden mezclar entre sí. Si se viola este principio, el proceso de adelgazamiento no será completo y, por tanto, será difícil conseguir buenos resultados.
- Necesitas comer 4-5 veces al día. Es recomendable mantener intervalos de tiempo iguales entre comidas.
- Los alimentos deben masticarse bien.
- Se pueden preparar varios platos a partir de un mismo producto.
- Los tipos de comida favoritos para cocinar son guisar, guisar, hornear, cocinar al vapor y asar a la parrilla. Está absolutamente prohibido comer alimentos fritos.
- Los dulces y los alimentos que los contienen deben excluirse por completo de la dieta.
- La dieta del cáliz permite sustituir el filete de pollo por carne de pavo o codorniz. En cualquier caso, es necesario retirar la piel de la canal.
- A la hora de elegir productos para el día del pescado, conviene dar preferencia al salmón rosado, el salmón, la merluza, el bacalao, el lucioperca, la trucha y el lucio. Se permite diversificar el menú de pescado con mariscos (calamares, camarones, almejas) y algas, pero su participación en la dieta del primer día de dieta debe ser mínima.
- Los días de cereales serán ideales si comes gachas de trigo sarraceno, arroz integral, gachas de maíz y trigo, además de avena. Están estrictamente prohibidas las guarniciones de arroz blanco y sémola. Además de los platos de cereales, puedes disfrutar de diversos productos de harina (no ricos), pero sin fanatismos.
- El requesón bajo en grasa y bajo en grasa es adecuado para una dieta de cáliz. Este plato se puede completar con un vaso de yogur natural sin azúcar con añadidos de frutas y bayas y kéfir al 1%. Todos los productos lácteos fermentados no deben incluirse en la dieta de este método de pérdida de peso.
- Para las verduras, es mejor comer una variedad de repollo, calabacín, lechuga, espinacas, pepino, tomate, pimiento morrón, cebolla, ajo y otras verduras. Se debe omitir la inclusión de platos de maíz, frijoles, patatas y berenjenas en la dieta del día vegetal de la dieta "6 pétalos". Los alimentos vegetales se pueden comer crudos, horneados, hervidos, al vapor, cocidos a fuego lento o guisados. No está prohibido preparar sopa con verduras; También es bienvenido beber jugo de verduras recién exprimido.
- Se permite disfrutar de cualquier fruta, excepto aquellas que tienen carbohidratos, que son plátanos, mangos, melones, higos y uvas.
- Si el menú de cualquier día de la dieta de los pétalos le parece demasiado aburrido, agregue unos champiñones hervidos, un par de huevos de gallina cocidos (opcionalmente, una tortilla).
- Se permite lavar los alimentos con decocciones de hierbas, flores y té verde e infusión de rosa mosqueta. Beber bebidas carbonatadas (especialmente dulces), alcohol, café e incluso té negro está fuera de discusión.
- Durante toda la dieta, asegúrate de beber abundante agua limpia o agua mineral, sin gases. La cantidad óptima de líquido que debe tomar una persona que pierde peso durante el día es de 1, 5 a 2 litros.
- La duración máxima del sistema de suministro eléctrico es de siete días.
- El uso repetido del servicio del método de pérdida de peso no debe realizarse antes de un mes después de completar el sistema sueco de pérdida de peso.
Advertencia: en cualquier caso, practique la dieta de los "6 pétalos" inmediatamente después de sufrir una enfermedad, porque es una carga enorme para un cuerpo débil.
Dieta de pétalos: pros y contras.
Las ventajas del método sueco de pérdida de peso incluyen:
- alto rendimiento: le permite perder peso en poco tiempo;
- facilidad y rapidez de cocción;
- la disponibilidad de productos alimenticios prescritos por la dieta del cáliz;
- falta de hambre;
- cantidad adecuada de proteínas y fibra en la dieta;
- limpieza de alta calidad del cuerpo de desechos y toxinas;
- eliminar el estreñimiento;
- normalización del proceso digestivo;
- no es necesario contar las calorías consumidas todos los días y comer según un horario estricto;
- varias dietas, si las consideramos en general; en este sentido, cada producto prescrito por la dieta no tiene tiempo de volverse aburrido para las personas que están perdiendo peso;
- Dieta hipocalórica los días de carbohidratos (verduras, frutas y cereales).
La principal ventaja de la dieta de los "6 pétalos" es la ausencia de daños a la salud con la práctica de un sistema nutricional razonable y correcto.
No podemos pasar por alto las desventajas de los programas de adelgazamiento. este:
- la necesidad de una ingesta adicional de multivitaminas;
- la aparición de debilidad general, fatiga constante y, como resultado, una disminución del rendimiento debido al bajo valor energético de los productos incluidos en la dieta (cereales, frutas y verduras);
- recuperación rápida de los kilogramos perdidos en caso de incumplimiento de la dieta del cáliz;
- el costo bastante impresionante de la parte del producto establecida por el método;
- muchas contraindicaciones (diabetes mellitus, patología renal y hepática, úlceras de estómago y duodeno, enfermedades cardiovasculares, desequilibrio hormonal, embarazo y lactancia en mujeres; niños, adolescentes y vejez).
Menú de muestra para la dieta "6 pétalos".
Dieta de pétalos del día del pescado.
Opcion uno:
- Desayuno: 200 g de salmón al vapor.
- Segundo desayuno: un vaso de té verde sin azúcar.
- Al mediodía, come una taza de caldo de pescado.
- Cena con 2-3 lonchas de salmón chum hervido.
Opción dos:
- En el desayuno, coma un poco de abadejo hervido (unos 150 g).
- Como parte del almuerzo, toman una taza de sopa de frutos rojos, preparada sin azúcar añadido.
- Almorzaron 200 ml de sopa de pescado elaborada con filete de merluza.
- La cena consta de 250 g de salmón rosado cocido al horno.
Lo ideal es respetar el tamaño de las porciones para que la cantidad total de pescado consumido al día no supere los 500 g.
Día de las verduras en la dieta "6 pétalos".
Opcion uno:
- El desayuno consiste en ensalada de zanahoria y repollo (se utilizan verduras frescas) espolvoreada con jugo de limón.
- Las judías verdes hervidas se utilizan como refrigerio.
- Para el almuerzo comen verduras hervidas, que son zanahorias ralladas y coliflor (unos 330 g).
- Por la noche comen una ensalada, cuyos ingredientes son hojas de rúcula, tomates frescos y pimiento dulce.
Opción dos:
- Desayuno: verduras picadas (200 g) y una cantidad ilimitada de verduras picadas.
- Segundo desayuno: remolacha rallada hervida con unos dientes de ajo picado.
- El almuerzo consiste en un plato de sopa de brócoli.
- Como merienda, coma 1 pepino fresco.
- El último plato fueron calabacines guisados en aceite vegetal con zanahorias y cebollas.
Dieta de pétalos del día del pollo
Opcion uno:
- Por la mañana, come pechuga de pollo hervida (150 g), puedes mejorar el sabor suave usando tus especias favoritas.
- Después de unas horas, se dan un festín con pollo al horno (no más de 100 g).
- El almuerzo consiste en una taza de sopa de pollo con hierbas picadas.
- Por la noche, coma el filete de pollo sin piel asado a la parrilla (200 g).
Opción dos:
- Por la mañana, obtienen fuerzas comiendo dos trozos de pollo.
- Como parte del almuerzo, beba una taza de té verde o de hierbas.
- En el almuerzo comen sopa cocida en caldo de pollo con trozos de carne de pollo, pero sin verduras.
- Al final del día disfrutan del pollo asado.
Día de cereales dietéticos "6 pétalos".
- Desayuno: avena hervida en agua (150 g).
- Segundo desayuno: arroz integral cocido en una olla de cocción lenta (la misma cantidad).
- Después de 2 horas, sacia tu hambre con trigo sarraceno cocido al vapor con agua hirviendo (no más de 200 g).
- Para el té de la tarde, bebe un vaso de infusión de rosa mosqueta.
- La cena es un plato de quinua guisado con hierbas secas.
Dieta de pétalos: día de cuajada.
Ofrecemos dos opciones de menú para elegir:
Primera opción
- Desayuna con tarta de queso cocida al horno (150 g). Es mejor comerlo sin crema agria.
- Como parte del segundo desayuno, disfruta del sabor del yogur griego sin aditivos (½ taza).
- La siguiente comida es requesón bajo en grasa (200 g) y un vaso de kéfir al 1%.
- En la cena, beba 250 ml de leche horneada fermentada.
Segunda elección
- Por la mañana, coma requesón bajo en grasas (150 g) con una pizca de canela molida.
- Para el almuerzo también beben leche desnatada (un vaso es suficiente).
- Para el almuerzo, disfrutaron de un poco de requesón y glaseado de chocolate.
- La cena consiste en una mezcla de requesón natural y yogur sin azúcar.
Días frutales en la dieta de los "6 pétalos".
Tenga en cuenta que, además de frutas maduras, también implica el uso de bayas que no tengan un sabor muy dulce.
También hay dos opciones de menú de muestra:
Primera opción
- Mañana: ensalada de naranja y pera con fresas y 1 cucharadita. Estimado
- Durante el segundo desayuno, come 1 manzana verde grande.
- El almuerzo consistió en una ensalada de manzana y melocotón y un poco de kiwi.
- Como merienda, coma 1 naranja o beba 200 ml de zumo de naranja natural.
- Por la noche, recargue energías con un batido de frutas y bayas y una taza de infusión de hierbas.
Segunda elección
- Al empezar el día, te quitas el hambre gracias al puré de dos manzanas ralladas y cinco albaricoques.
- Algunas mandarinas sirven como snacks.
- El almuerzo es una combinación de dos manzanas al horno con canela y piña fresca (200 g).
- Al final del día, se permiten probar sólo ½ pomelo y un puñado de ciruelas.
El séptimo día de la dieta lo siguen aquellos que prefieren el sistema de adelgazamiento de "7 pétalos" al método de adelgazamiento de seis pétalos. A lo largo del día es necesario beber muchos líquidos y está prohibido cualquier alimento. Para mantener un equilibrio hídrico óptimo en el cuerpo, es posible absorber no solo agua corriente y mineral, sino también jugos de frutas y compotas de frutos secos y frutas sin agregar azúcar, infusiones de frutas y bayas; té verde, hierbas e hibisco.
Dieta de pétalos: una solución inteligente
Cuanto más responsable sea la actitud ante este evento, mayor será la posibilidad de estabilizar los resultados obtenidos mediante técnicas de adelgazamiento. Aquí debes centrarte en varias cosas:
- Durante los primeros dos o tres días después de completar el sistema nutricional, la dieta debe incluir los alimentos prescritos por la dieta.
- Luego, debe diluir gradualmente el menú con otros alimentos, siguiendo el principio de introducir 1-2 platos nuevos por día.
- El valor energético de la ingesta de alimentos también debe aumentarse muy lentamente. En general, el contenido calórico diario del menú debe permanecer bajo durante varias semanas. Al final de este período, esta cifra debe incrementarse a 1600-1800 kcal.
- Se pueden incluir alimentos dulces, grasos y fritos, ahumados y picantes 14 días después de finalizar la dieta del cáliz. Sin embargo, deben consumirse de vez en cuando y en pequeñas cantidades, entonces esto no afectará el peso de ninguna manera.
- Hacen ejercicio moderado todos los días, dando preferencia a la gimnasia, el aeróbic, la caminata y la natación.
Dieta de pétalos: resultados y revisiones.
El autor del método de adelgazamiento de los pétalos garantiza que quienes adelgazan perderán de 2, 5 a 5 kg de exceso de peso corporal en 1 ciclo (6 o 7 días). Por lo tanto, con 3-4 ciclos de nutrición, practicados alternativamente, es posible deshacerse de 8-12 kg de calorías innecesarias.
Quienes decidieron probar este sistema nutricional por sí mismos confirman la veracidad de esta afirmación. A la mayoría de la gente le gusta el hecho de que la dieta de los pétalos no es rígida, satisfactoria, da resultados rápidos y no requiere mucho tiempo para preparar el plato. Pero a muchos no les gusta el aburrimiento y el desequilibrio de la dieta, y más aún los efectos secundarios en forma de malestar en las heces y la presencia de días de hambre (al elegir la variedad "7 pétalos").
Las opiniones de los nutricionistas sobre este programa de adelgazamiento también son variadas. Algunos expertos aprueban métodos a corto plazo para solucionar el problema del exceso de peso, argumentando que no tiene tiempo de afectar negativamente la salud de una persona. Otros advierten sobre las numerosas contraindicaciones de la dieta de los pétalos y las posibles consecuencias negativas del método de adelgazamiento para el organismo.
Teniendo todo esto en cuenta, recomendamos utilizar este sistema sólo después de consultar a un médico. De esta forma podrás evitar pérdidas de tiempo y problemas de salud.